首先，不得不提到的是南京路上的“豫园茶馆”。这里曾是古代皇家园林，如今成为繁华都市中的一片宁静之地。豫园茶馆内，古色古香的装饰、优雅的环境，让人仿佛穿越时空，回归到那个充满诗意的年代。这里的茶水选用上等茶叶，经过精心泡制，口感醇厚，香气四溢，实为品茗之佳选。

其次，位于徐家汇的“静安寺茶馆”也是上海茶水口感最佳之地。静安寺茶馆历史悠久，是一家集品茗、休闲、娱乐于一体的茶馆。这里不仅茶水口感极佳，还有各种茶艺表演，让人在品茗的同时，领略到茶文化的魅力。静安寺茶馆的茶叶品种丰富，从绿茶、红茶到乌龙茶、普洱茶等，应有尽有，满足不同消费者的需求。

再者，位于淮海路的“朵云轩茶馆”也是上海茶水口感最佳之地。朵云轩茶馆是一家集茶艺、书画、鉴赏于一体的综合性茶馆。这里的环境典雅，茶叶选用优质，泡制技艺高超，使得茶水口感鲜爽，回味悠长。此外，朵云轩茶馆还定期举办各类茶艺活动，让茶友们在此交流学习，共同提升品茗技艺。

此外，上海还有许多其他茶馆也值得一试。如位于人民广场的“天福茗茶”，以茶叶品种丰富、品质优良著称；位于龙之梦的“龙之梦茶馆”，环境优雅，茶水口感纯正；位于外滩的“外滩茶馆”，毗邻黄浦江，风景优美，茶水品质上乘。

总之，上海哪里的茶水口感最佳，并无定论。这取决于个人的口味和喜好。但无论选择哪家茶馆，都要学会品味茶水，用心感受茶香，才能真正领略到茶文化的韵味。在繁忙的都市生活中，泡一壶好茶，与朋友相聚，共享美好时光，不失为一种雅致的生活态度。